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金塔:“火红”小辣椒撑起“红火”大产业
发布时间:2020年09月15日 16:48    来源:中新网盈丰国际开户网
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  中新网盈丰国际开户网新闻9月15日电 (通讯员 卢玉)9月,小小的辣椒让金塔县处处升腾着“火红”的激情,令县域经济发展红红火火。

  戈壁滩上,经销商纷纷“抢占”地盘晾晒辣椒;车间内,辣椒深加工流水线全部开足马力;椒田里,农户忙碌着采摘辣椒。

  辣椒收获的季节,金塔县城南茫茫的戈壁滩上就变成了红色的海洋。火红的辣椒在蓝天白云的映衬下格外鲜艳,成了秋天里一幅幅美丽的红色画卷。

  戈壁滩上,前来售卖辣椒的运输车辆不停穿梭,一车车辣椒被倒在戈壁滩上,工人师傅用工具将辣子堆一一划开,这部分辣椒最后会被制成辣椒粉、辣椒碎等产品销往全国各地。

  在辣椒加工企业,也是一样的红火。走进金塔县兴农辣椒产业开发有限公司,工人们正在进行辣椒烘干、产品的分级包装、冷链仓储及外运工作。

  据生产负责人介绍,公司聚力打造辣椒全产业链,建立了包括辣椒研发、育苗、种植、收购、加工、销售六个环节的全产业链。相继研发了炒制辣椒酱、辣椒碎、辣椒红素等产品,生产的辣椒深加工产品已远销山东、河南、广东、香港等地,一年的销售收入接近两个亿,同时解决当地200多人就业。

  看准了辣椒的良好收益,金塔县鼎新镇双树村辣椒种植户刘吉红今年扩大了种植面积。在他的辣椒田里,工人们有的双手麻利地采摘辣椒,有的扛起一袋袋辣椒,向公路边走去,有的正在装车运输。

  “今年我的辣子长势比较好,五十亩地大约能卖十五万左右。”鼎新镇双树村刘吉红高兴的说。

  金塔县干旱少雨,日照时间长,昼夜温差大,生产的辣椒色泽红亮、肉质肥厚,是种植商品辣椒的理想之地,“金塔辣椒”还荣获国家地理标志产品。

  火红的辣椒,红火的日子。近年来,金塔县立足优势资源条件,积极推进农业产业化发展,大力引进新品种、推广新技术,使辣椒产业逐步发展壮大,辣椒种植面积每年都在5万亩左右,初步形成了干鲜、加工、成品产销有效对接的格局,产品远销四川、山东、河南等地,产值可达2.5亿元,小辣椒已经成为农民增收致富的大产业。(完)

【编辑:刘薛梅】
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